Au pays de la street food, une boisson trône en majesté sur les tables et les comptoirs du Royaume: la bière. Les Thaïlandais vouent à ce breuvage mordoré une ferveur qui tient de la dévotion. Les étrangers, touristes et expats, leur emboîtent le coude. Pour l'essentiel, trois marques de bière locale se disputent les faveurs de la clientèle. Non seulement, elles règnent sur un marché juteux avoisinant les 300 milliards de baht. Mais surtout, elles imprègnent la psyché siamoise. Occasion de plonger avec délice dans une truculente saga...
